كفتة الفراخ
كفتة الفراخ
نأخذ الفراخ المسلوقة ونفتتها شرائح صغيرة
ثم نضع عليها كوب البشاميل الثقيل ثم نضع البقدونس والملح والفلفل
ثم نصنع منها أقراص صغيرة ثم نضعها فى الزيت الساخن ثم نتركها حتى تأخذ لون ذهبي
ثم نقدمها ونرش على الوجة بقدونس وبالهنا والشفا
نأخذ الفراخ المسلوقة ونفتتها شرائح صغيرة
ثم نضع عليها كوب البشاميل الثقيل ثم نضع البقدونس والملح والفلفل
ثم نصنع منها أقراص صغيرة ثم نضعها فى الزيت الساخن ثم نتركها حتى تأخذ لون ذهبي
ثم نقدمها ونرش على الوجة بقدونس وبالهنا والشفا
تعليقات