كفته محشيه بخلطه البيتزا
مكوناتها
ذى ما انتم شايفين دى مكونات الحشوه وهى عباره عن
جبنه كاسات لافاشكرى لانها محدقه
وجبنه رومى مقطعه طوليا
وفلفل رومى مقطع طوليا وزتون مقطع
وشرايح رفيعه طماطم بس مصورتهاش
ودى الكفته
وهى كفته عاااديه بصل مبشور وملح وفلفل وبهارات كفته
ومعلقه كبيره بقسماط مطحون عشان تمسك نفسها شويه
ودى التوابل اللى حنتبل بيها الكفته
بيض ودقيق عليه معلقه نشا
والبقسماط انا اشتريت بقسماط وطحنته 80 فى الميه يعنى مجروش عشان يكون كرسبى
الطرررررررريقه
وهنا بنضع كيس على الرخامه لفرد الكفته ولسهوله لفها
وهنا نبدا نفرد الكفته على صوره مربع
ونحط الجبنه الكاسات الاول نفردها على الكفته
وبعدين نحط شريحه الجبنه الرومى وشرايح الفلفل والطماطم والزتون
بحيث انهم يكونو مش كتير وتقدرى تقفلى الرول كويس
ونبدا نلف الرول بالكيس اللى حطيناه عشان متتفرفتش معانا
وبعدين نضغط عليه كويس عشان يقفل
ونقفله من الاجناب كويس جدا
وبعدين نحطه بالدقيق
وبعدين البيض
وبعدها البقسماط المجروش عشان بيكون فى القلى روووووووووووووووعه
وفى الطبق وعلى التلاجه لحد لما تخلصى الكميه بتاعتك
وتجهزى طاسه فيها زيت غريز ونبدا القلى
وعلى نار متوسطه
ياخبرررررررررررررر الريحه قالبه الدنيا بجد تجربه مذهللللللللللله فعلا
ونقلبها لما تحمر على الجانب الاخر شوفو السمسم بتاع البقسماط باين ولذيذ فيها اذاى
شوفو لما طلعت شكلها روووعه اذاى بجد ياجماعه والله خراااااافيه
وشوفو من جوه دى حشوه البيتزا
شايفين الجبن سايح وبيشد اذاى
* وعملت جنبها بطاطس مقليه
ودى بقليها نص قليه واطلعها من الزيت واسيبها تبرد وبعدين اقليها تانى بتكون
ذى بطاطس فارم فريتس
*ومكرونه بالصلصه بسلق المكرونه
واحط مع الزيت معلقه صلصه واقلب المكرونه وملح وفلفل ومعاها مكعب مرقه دجاج بيخليها تجنن
وبالنسبه لشكلها فى الطبق انا حطيتها فى طبق الشوربه ودلقتها فى الطبق التقديم
الطبببببببببببببق
وده الطبق الاخير يارب تكون وصفتى عجبتكم وجربوها بجد لذيذه جدا
التعليماااااااااااااااااااااااااااااااااااات
وانتى بتقلى يكون زيت كتير شويه فى الطاسه
اما النار تكون متوسطه
اذا معندكيش جبنه كوبايات ممكن تعمليها بالرومى بس
ذى ما انتم شايفين دى مكونات الحشوه وهى عباره عن
جبنه كاسات لافاشكرى لانها محدقه
وجبنه رومى مقطعه طوليا
وفلفل رومى مقطع طوليا وزتون مقطع
وشرايح رفيعه طماطم بس مصورتهاش
ودى الكفته
وهى كفته عاااديه بصل مبشور وملح وفلفل وبهارات كفته
ومعلقه كبيره بقسماط مطحون عشان تمسك نفسها شويه
ودى التوابل اللى حنتبل بيها الكفته
بيض ودقيق عليه معلقه نشا
والبقسماط انا اشتريت بقسماط وطحنته 80 فى الميه يعنى مجروش عشان يكون كرسبى
الطرررررررريقه
وهنا بنضع كيس على الرخامه لفرد الكفته ولسهوله لفها
وهنا نبدا نفرد الكفته على صوره مربع
ونحط الجبنه الكاسات الاول نفردها على الكفته
وبعدين نحط شريحه الجبنه الرومى وشرايح الفلفل والطماطم والزتون
بحيث انهم يكونو مش كتير وتقدرى تقفلى الرول كويس
ونبدا نلف الرول بالكيس اللى حطيناه عشان متتفرفتش معانا
وبعدين نضغط عليه كويس عشان يقفل
ونقفله من الاجناب كويس جدا
وبعدين نحطه بالدقيق
وبعدين البيض
وبعدها البقسماط المجروش عشان بيكون فى القلى روووووووووووووووعه
وفى الطبق وعلى التلاجه لحد لما تخلصى الكميه بتاعتك
وتجهزى طاسه فيها زيت غريز ونبدا القلى
وعلى نار متوسطه
ياخبرررررررررررررر الريحه قالبه الدنيا بجد تجربه مذهللللللللللله فعلا
ونقلبها لما تحمر على الجانب الاخر شوفو السمسم بتاع البقسماط باين ولذيذ فيها اذاى
شوفو لما طلعت شكلها روووعه اذاى بجد ياجماعه والله خراااااافيه
وشوفو من جوه دى حشوه البيتزا
شايفين الجبن سايح وبيشد اذاى
* وعملت جنبها بطاطس مقليه
ودى بقليها نص قليه واطلعها من الزيت واسيبها تبرد وبعدين اقليها تانى بتكون
ذى بطاطس فارم فريتس
*ومكرونه بالصلصه بسلق المكرونه
واحط مع الزيت معلقه صلصه واقلب المكرونه وملح وفلفل ومعاها مكعب مرقه دجاج بيخليها تجنن
وبالنسبه لشكلها فى الطبق انا حطيتها فى طبق الشوربه ودلقتها فى الطبق التقديم
الطبببببببببببببق
وده الطبق الاخير يارب تكون وصفتى عجبتكم وجربوها بجد لذيذه جدا
التعليماااااااااااااااااااااااااااااااااااات
وانتى بتقلى يكون زيت كتير شويه فى الطاسه
اما النار تكون متوسطه
اذا معندكيش جبنه كوبايات ممكن تعمليها بالرومى بس
تعليقات