الاثنين، 8 أكتوبر، 2012

شوربة قرنبيط بالكريمة :))



المقادير :
كوب ونص قرنبيط
1 بطاطس متوسطة
1 بصلة متوسطة
ملح و فلفل و كمون
1/4 كوب ليمون
نقطع البصل و القرنبيط و البطاطس مكعبات و نغليهم فى 5 كوب ماء و لما يستوا نضربهم بالميكسر و نضعهم على النار و نضيف الملح و الفلفل و الليمون و البهارات و مكعب مرقة دجاج و نتركهم 7 دقائق على نار هادية ثم نضبف الكريمة و تقدم مع شرائح التوست بالزعتر المحمص .


ليست هناك تعليقات: