الاثنين، 1 أكتوبر، 2012

طاجن البطاطس و اللحمة بالبصل


طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91

والطريقة سهلة جدا لكن الطعم روووووووووووووووعة
لان اجمل الاشياء ابسطها
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91

ندعك البصلة كويس بملح وفلفل رومى وحامى ومكعب مرق
ونحط راق بسيط فى قاع الطاجن
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91

الراق الثانى بطاطس ترنشات وعليها البصلة المدعوكة بالملح والفلفل
وطماطم مكعبات
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91
ونحط باقى البطاطس وعليها باقى الخلطة
ونحط على الوش معلقة سمنة بلدى ونسقيها شوربة او ماء مغلى
ونسيبها على البوتجاز فوق شياطة بعد ما نغطيها ونظبط الملح بتاعنا
وبعد ما تستوى نصف سوى ندخلهاالفرن
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91
طعمة رووووووووووووووووعة
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91
ودى صورة اقررررررررررررب
تانى حاجة اللحمة بالبصل
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91
وهنا انا استخدمت ريش بتلو
هنجيب بصلتين ونقطعهم شرائح وندعكهم كويس بالملح والفلفل وبهارات اللحمة ونحطها عل اللحمة مع معلقةسمنة بلدى ونوطى النار خالص وهى هتنزل مية وهتستوى فيها
لو الحمة مش بتلو زودى ماء بس مش كتير
طاجن بطاطس ولحمة بالبصل رووووووووووووووووعة من مطبخ kokoxx91
ويقدم مع الارز بالشعرية

ليست هناك تعليقات: