الاثنين، 1 أكتوبر، 2012

طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة

انا جربت الطريقة دى فى البقدونس والشبت ونجحوا جدا معايا ومازلت مخزنة منهم عندى فى البيت
المهم
بصى ياستى انتى تجيبى ربطة الخضرةوتكون طازةوورقها حلو مش دبلان ولا مصفر وتغسليها وتنشفيها من المية

وتخرطيها ناعم بالسكينة عادى
طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة حصرى على فتكات وبس وزى ما وعدتكم
وتحطيها فى طبق واسع او اى حاجة عندك وتفرديها عليها
وتسيبيها تقريبا من 4 الى 5 ايام جمبك فى المطبخ وكل يوم تقلبيها تقليبة
وتسيبيها فى المطبخ لحد ما هتلاقيها نشفت زى الملوخية او النعناع
طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة حصرى على فتكات وبس وزى ما وعدتكم
اوعى اوعى تحطيها فى الشمس لان الشمس هتصفر الورق
سيبيها تنشف طبيعى فى الجو العادى ويوم ورايوم قلبى تقليبة
وهتلاقيها نشفت وتقدرى بعدها تفركيها بأيدك وهتبقى ناعمة جدا
طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة حصرى على فتكات وبس وزى ما وعدتكم
اهى بانت انها بدأت تدبل شوية
ولو ظهر فيها اوراق صفرة تقدرى تشيليها بتكون حجات بسيطة
مش كتير

طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة حصرى على فتكات وبس وزى ما وعدتكم
اهى هنا نشفت خااااااااااالص
طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة حصرى على فتكات وبس وزى ما وعدتكم
بعد كدة حطيتها فى علبة وقفلت علية
ووقت ما بحتاج باخد منة واستعملة
الاحلى بقى فى الموضوع انك بمجرد ما تحطية فى الاكل
تلاقية رجع اخضر ولونة جميل جدا تقولى طازة
طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة حصرى على فتكات وبس وزى ما وعدتكم
الطريقة دى تنفع مع كل انواع الخضرة
الشبت البقدونس الكسبرة
طريقة حفظ الخضرة لاطول فترة ممكنة حصرى على فتكات وبس وزى ما وعدتكم
وطبعا هيستفيد منة اكتر اللى كانوا بيرموا كمية كبيرة من الخضرة
زيى كدة ههههههههه
انا احتفظت بيها متغطية فى علبة
وعملاها بقالها تقريبا 20 يوم
وممكن نحتفظ بيها فى التلاجة بالعلبة
المهم مش يطولها مية

ليست هناك تعليقات: