المكونات:
فراخ بانية
زبادى
توم بودرة
بصل بودرة
فلفل اسود
بابريكا
ملح
خل
زعتر
بهارات فراخ
مية بصل
الطريقة:
هنقطع الفراخ مكعبات
ونحطها فى التتبيلة السابقة ونحطها فى التلاجة على الاقل ساعتين
بعد كدة هنحطها فى الاسياخ انا مكنش عندى طماطم فعملتها بشرائح البصل والفلفل ونحطها فى الفرن ونغطيها بعد ما تستوى نحطها تحت الشواية ونحط فيها فحمة مولعة
انا حطيتة على فرشة من البطاطس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق