الخميس، 27 مارس، 2014

دورة المحاشي والاكلات المصرية درس11 الفول بالطماطم

الفول بالطماطم


ده طبق بسيط للافطار او العشا بس الطعم جميل جدا
فول مدمس - ملعقة كبيرة ثوم مفروم -فلفل حامي او رومي حسب الذوق -2 حبة طماطم مقطعة -ملعقة كبيرة سمن
احمر الثوم في السمن واول لما يحمر اضيف الفلفل



اول لما الفلفل يذبل اضيف الطماطم


اغطي الطاسة لحد لما الطماطم تذبل ودي مش بتاخد وقت يعني مش امشي من قدامها



اضيف الفول واقلب واذود مية قليلة تطريه واضيف الملح حسب الذوق



وهنا بعد لما غرفناه



وبالف هنا وشفا طبق لذيذ ولما تجربوه حيبقي ادمان

ليست هناك تعليقات: